提起卞阿姨奶茶，住在提篮桥或工作在提篮桥的人几乎无人不晓，她不需要“网红”润色，最具标识度的就是一张笑脸。

　　一个月前，北外滩昆明路以南项目结束一轮征询时，卞阿姨嘴上说着动迁，脸上还比较轻松，但这几天笑容少了，一个“烦”字挂在嘴上。

　　“家里要拆，这里也要关，的确心里很烦”。店面看了几家都不满意，租金贵是其一，选的地方要适合她，也要适合顾客。

　　1991年，卞阿姨从企业下岗，当时霍山路上一排马路集市，她想到了摆摊谋生。第一次出摊怕难为情，母亲帮她起步，她把那时的经营称为“打游击”，和城管，一天桌子要搬几回。

　　遇上下雨，为了喝到绿豆汤，几个上学的小朋友会找到她家去，“下午茶情结”从那时就种下了。有时，她的小摊摆在桃源里弄堂口的厕所边，孩子们也喊过她“厕所阿姨”。

　　现在，当年的孩子领着自己的孩子来买奶茶，一瞬间就能唤起童年的记忆。卞阿姨说：“有辰光老远就喊我，从小看大总觉得还是小囡，我还瞎操心要帮伊介绍朋友”。

　　奶茶摊从90年代单一品种，发展到现在上百个品种；血糯米圆子桂花羮由起先的1元一杯涨到现在6元一杯，客人说线年前，一天的毛利差不多100元，全家人的吃用开销没问题。经过10多年的“游击”生涯，卞阿姨有了自己的门面，3年前搬到这里。

　　“现在烦得要生病，将来待在家里要生病”，卞阿姨说，有事情做，一天下来也不累，这么多年已经养成习惯了。

　　排队的人群里喊了一句，“卞阿姨，搬到哪里去要贴出来的……”“阿姨，侬要加油！”“阿姨身体要保重，先休息好再做”。

　　听到这些话，卞阿姨说这比什么都治愈，不少客人说：“阿姨侬搬脱，租金成本高了，阿拉会得支持侬哦，涨点价阿拉也会来的，涨点价应该的”，卞阿姨总说自己是幸运的，容易满足。

　　视频里卞阿姨说的“她比我难找”，她就是与其一马路之隔、惠民路上的“为民点心店”老板池兰英。有网友留言，“带着奶茶吃锅贴，绝对是吃货标配”。

　　1992年刚开时，池兰英的锅贴卖0.45元/两，一两4个，现在卖6元/两，薄皮脆底。

　　虽然只有一口锅，但池阿姨动作麻利，一旁三四个店员帮着包锅贴，5分多钟就能出一锅。一锅近百只锅贴，约两斤多，经不起顾客半斤、一斤的购买，一般从排队到吃上要等半小时。

　　池阿姨只做早市和午市，不做晚市有她的考虑，“上午油烟，下午再油烟，居民会有意见的”。

　　点心店不大，敞开式制作，锅贴盛到搪瓷碗里，牛肉汤用的还是老式的蓝边碗。店内可坐上5、6个人，用餐高峰店外用方凳和小矮凳搭起的临时餐位，仍一座难求。

　　这些天，池兰英也在为找门面而烦恼。她说：“要开的线元一两锅贴肯定不来塞，只能涨价了”。

　　舟山路唐山路口的“甡阳南货店”是过去附近居民逢年过节常去的地方，2020年底东余杭路（一期）生效后，这家南货店也随之关门。

　　虹口城管王唯小时候就住在此地，他回忆，这家8开间门面的南货店新中国成立前就有了，公私合营后归到了叶大昌集团旗下，可以说是提篮桥地区最大的南货店，一年四季顾客盈门。

　　南货店的营业员是要考级的，了解商品号、会珠算、能包扎（香槟、奶油圆蛋糕，蜜饯三角包），知晓商品的等级、特性，还要像“万宝全书”一样回答顾客提出的各种问题。

　　火腿是这家店的“大宗”商品，以整只为单位售卖，每年9月以后到来年3月是火腿的热销期，因为横跨了国庆、元旦，以及最有消费能力的春节，是走亲访友送礼的佳品。

　　记得20世纪80年代，金华火腿12.5元/斤，大一点的180元一只，小的150元，再大的200元出头，拎着整只火腿走亲戚特有面儿。

　　甡阳南货店也是提篮桥第一家有冷饮柜的南货店，从外面可以看得到风机在转，管道上积着冰，柜子里有简砖、棒冰、雪糕，正广和汽水，引领过新时尚。

　　散装食品也是该店的特色，比如甘草橄榄、老陈皮、柿饼、红莲等，平时生活需要的，甡阳南货店应有尽有。

　　直到去年，甡阳南货店仍完好地保持传统经营的特色，光顾这里的中老年顾客占比较高，电子支付与现金支付比例为4：6，但客流逐年下降。